Recette pour 4 personnes
Préparation 40 minutes
Cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 500 g de châtaignes
  • 75 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 125 g de chocolat noir dessert

Préparation

Faire fondre ensemble le sucre, le sucre vanillé, le beurre, le chocolat et bien mélanger pour faire un beau mélange homogène.
On aura au préalable mis en purée les châtaignes.
Ensuite, mélanger le tout.
Mettre la préparation dans un moule allongé avec films pour démouler et placer au réfrigérateur qu’elle durcisse.
Le lendemain une fois démoulée, la façonner à sa guise et la décorer.

Conseil vin :

champagne ou blanc doux

Joyeuses fêtes !